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英格蘭飲食面面觀之一日三餐
[ 2007-02-12 11:12 ]
通常而言，相較其他國(guó)家的早餐，英式早餐是比較豐富的。許多英國(guó)人都喜歡在早餐的時(shí)候吃煎炸食品，例如：培根煎蛋配上炸面包和炸番茄，或者黑布丁。當(dāng)然不是每個(gè)人都喜歡一大早就吃大餐，也有許多人早飯只吃簡(jiǎn)單的果醬土司配上茶或咖啡。谷物類也同樣受歡迎，最普遍的就是麥片。麥片由不同的谷物做成，例如：玉米，小麥和燕麥等等。如果你到一家英國(guó)的超市，你就能馬上發(fā)現(xiàn)那里有許多不同種類的谷物類早餐供你選擇。在蘇格蘭，很多人喜歡吃麥片粥或煮熟的燕麥。麥片粥非常粘稠，口感厚重，尤其在冬天，如果你早上喝了麥片粥，那從出門到學(xué)校的那段路程你都不會(huì)感到絲毫寒意。
午餐
如果你去英國(guó)學(xué)習(xí)英文，又住在當(dāng)?shù)丶彝?，那么通常你的homestay mum都會(huì)幫你準(zhǔn)備一個(gè)午餐盒，午餐盒中的食物就是你第二天的午餐。雖然有些工廠和學(xué)校都有自己的食堂，但攜帶午餐盒的現(xiàn)象還是最普遍的。通常，午餐盒里會(huì)有幾個(gè)三明治，一包炸薯片，一個(gè)蘋果和一聽飲料，比如：可樂。這些東西都被裝在一個(gè)塑料的盒子里，早上出發(fā)去學(xué)?；蚬局皶?huì)帶上它和你一同上路。午餐盒食物的好壞可以千差萬別，取決于是誰幫你準(zhǔn)備的那些食物。
晚餐
隨著時(shí)間的變化，英國(guó)人也開始嘗試來自其他不同國(guó)家的食物，例如：意大利面或者咖喱。實(shí)際上，英國(guó)人并不經(jīng)常吃真正本國(guó)的食物。最典型的晚餐就包括一片肉，加上兩種不同的蔬菜，肉上面還會(huì)澆上一些肉汁，至于這兩種蔬菜，其中一種通常就是土豆。英國(guó)人每年都要消耗非常多的土豆。
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