網(wǎng)上經(jīng)常流傳一個(gè)說(shuō)法：每天喝8杯水（約2升）有利于身體健康，這真的科學(xué)嗎？

A famous health tip says you'd better drink eight glasses of water (about two liters) a day. However, the results of a new study suggest that less is needed.

11月25日，一項(xiàng)發(fā)表于國(guó)際學(xué)術(shù)期刊《科學(xué)》的研究，首次揭示了人類(lèi)全生命周期需水量規(guī)律，也顛覆了以往許多人對(duì)飲水的認(rèn)知：研究顯示，每天8杯水的飲水建議可能超過(guò)大多數(shù)人真正的需水量。

An international group led by scientists at the Shenzhen Institute of Advanced Technology (SIAT) in China found that the average daily water intake of a man in his twenties should be 1.5 to 1.8 liters, while it should be 1.3 to 1.4 liters for a female in the same age group.

在該研究中，中國(guó)科學(xué)院深圳先進(jìn)技術(shù)研究院醫(yī)藥所、深圳理工大學(xué)（籌）藥學(xué)院科研團(tuán)隊(duì)聯(lián)合近100個(gè)國(guó)際團(tuán)隊(duì)，對(duì)26個(gè)國(guó)家共計(jì)5604名受試者進(jìn)行了研究，樣本年齡覆蓋8天大的嬰兒到96歲的老人，推導(dǎo)出全球首個(gè)用于預(yù)測(cè)人體每天需水量的公式，首次揭示了人類(lèi)全生命周期的需水量規(guī)律。

水是生命之源，人體每天的水周轉(zhuǎn)量（Water Turnover）即水的總交換量，包括了我們攝入的水分和流失的水分，在很大程度上反映了人們的需水量。

研究發(fā)現(xiàn)，20至35歲男性每天的水周轉(zhuǎn)量為4.2升，30～60歲女性每天的水周轉(zhuǎn)量為3.3升，此后隨著年齡的增長(zhǎng)而下降，到了90多歲，都下降到2.5升左右。

The researchers investigated 5,604 participants from the ages of 8 days to 96 years and from more than 20 countries, using isotope-tracking methods. They have found that a man aged 20 to 35 consumes 4.2 liters of water each day, while a woman aged 30 to 60 consumes 3.3 liters, with the water requirements dropping as he or she ages.

值得注意的是，水的周轉(zhuǎn)量并不等于飲用水的需水量，例如，一名20多歲的男性每天水周轉(zhuǎn)量為4.2升，但并不需要飲用4.2升水，因?yàn)槿梭w代謝和體表水交換可提供其中的15%，其余85%的需水量來(lái)自食物和飲水，食物和飲水各半，因此該年齡段男性每日平均飲水量為1.5至1.8升。

Since the metabolism and water exchange on skin can provide 15 percent, while food and drinking contribute half each of the remaining 85 percent, people are thus suggested to drink less than 45 percent of the total daily turnover, according to the researchers.

相比之下，女性飲水量要小，因?yàn)榕缘姆侵境煞值陀谀行?，例如一?0多歲的女性，每日的飲水量可能為1.3至1.4升。

論文共同第一作者張雪映表示，研究結(jié)果表明，每天喝8杯水（約2升）對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)可能太多了。

"The majority of people perhaps don't have to drink 8 glasses of water a day," said Zhang Xueying, co-first author of the paper and an assistant research fellow at the SIAT.

研究還發(fā)現(xiàn)，水周轉(zhuǎn)率的個(gè)體差異較大，例如僅在成年人中，有些人每天的水周轉(zhuǎn)率僅為身體水分的5%，而另一些人的水周轉(zhuǎn)率則高達(dá)20%。不同年齡段、性別、國(guó)家的人的需水量是不同的。因此，一刀切的健康建議并不適合對(duì)個(gè)體進(jìn)行精準(zhǔn)化健康指導(dǎo)。

The total water input and output varies according to multiple factors, including body size, physical activity, air temperature, humidity, and altitude, according to the study.

另?yè)?jù)分析發(fā)現(xiàn)，生活在炎熱潮濕的環(huán)境和高海拔地區(qū)的人群，以及運(yùn)動(dòng)員、孕婦和哺乳期婦女和高體力運(yùn)動(dòng)水平的人群中，水的周轉(zhuǎn)率更高。此外，在發(fā)展中國(guó)家和從事重體力勞動(dòng)的人群中，也觀察到較高的水周轉(zhuǎn)率；日常體育活動(dòng)也會(huì)增加水周轉(zhuǎn)率。

此外，該研究提到，水周轉(zhuǎn)率被證明與很多生理健康指標(biāo)相關(guān)，例如身體活動(dòng)水平、體脂率等，并首次提出了水周轉(zhuǎn)率可以作為一個(gè)反映人類(lèi)的代謝健康的新生物標(biāo)志物的理念，這對(duì)肥胖、糖尿病等各種代謝慢性疾病的研究提供了新思路。

來(lái)源：央視新聞 科學(xué)日?qǐng)?bào) 新華社