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新型“地溝油”惡心升級

[ 2012-04-06 09:37]     字號 [] [] []  
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近日,警方發(fā)現(xiàn)了一種新的地溝油生產(chǎn)方式:提煉這種地溝油的原料來自于屠宰場的劣質(zhì)、腐爛的動物內(nèi)臟、皮、肉。不久前,全國六省市集中行動,徹底摧毀了一個特大跨省的地溝油銷售網(wǎng)絡(luò)。

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Chinese officials have arrested more than 100 people suspected of creating a new variety of recycled cooking oil concocted out of rotten animal parts, the latest crackdown in the government's battle to eliminate so-called 'gutter oil' from the country's kitchens.

日前,中國公安機關(guān)抓獲了100余名涉嫌生產(chǎn)銷售“新型地溝油”的違法犯罪嫌疑人,這種地溝油用腐爛的動物內(nèi)臟、皮和肉加工熬制,然后以食用油的名義銷售。這是政府努力打擊地溝油流入居民廚房的最新行動。

文中的gutter oil就是指“地溝油”,也有人翻譯成swill oil或者swill-cooked dirty oil。在之前的“地溝油”違法生產(chǎn)案例中,地溝油一般是用餐館廚房或者下水道中的leftover recycled oil(反復(fù)使用過的剩油)經(jīng)過簡單加工提煉而成。而這種新型地溝油的原料來自rotten animal(腐爛動物)的internal organ(內(nèi)臟)、皮毛和肉。地溝油含有carcinogens(致癌物),長期食用會對人體造成明顯傷害。

此次六省公安局通過joint investigation(聯(lián)合調(diào)查),搗毀了13個underground operation(黑窩點),查扣約3200噸new-type "gutter oil"(新型地溝油)。但是打擊“地溝油”犯罪行為不僅要依靠嚴厲的criminal punishment(刑事處罰),重要的是要建立并完善kitchen waste(餐廚垃圾)處理機制,讓“地溝油”能夠自動地“流向”正規(guī)回收、處理企業(yè)。

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(中國日報網(wǎng)英語點津 旭燕 編輯)

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